ダイアログウィンドウは、ユーザ作成したダイアログをシステムダイアログの代わりに表示する
ウィンドウです。
ダイアログウィンドウの画面切り換えデバイスの値を使用し、表示するダイアログ画面を制御します。
ダイアログウィンドウの表示中は、他の画面を操作できません。
GT21は、ダイアログウィンドウの表示中も他の画面を操作できます。

詳細については下記を参照してください。
GT Designer3 (GOT2000) 画面設計マニュアル (SH-081219-W)
「5.2.3章 GOTのダイアログウィンドウを設定する([ダイアログウィンドウ])」